Excellente cuisine

Au Jardin de la Vague

Details

+33492112000

Chemin des Salettes
06570 Saint-Paul de Vence

reservation@vaguesaintpaul.com

Horaires d’ouverture

Petit déjeuner

07.30h à 10.30h
Déjeuner

12.30h à 14.30h
Dîner

19.30h à 21.30h
Bar

11.00h à 23.00h

Fermé le Lundi

Tenue correcte exigée.
Réservation conseillée.

Réservez votre table +33 (4) 921 120 00

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Le Restaurant

Au Jardin de la Vague chez Akhara Chay

Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent.
Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers.

Le restaurant Au Jardin de la Vague vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire d’exception.

Maître Restaurateur et Disciple d’Escoffier, Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Eric Provost pour ne citer qu’eux.

Au Jardin de La Vague, Akhara et son équipe vous plongent le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative saupoudrée de saveurs asiatiques.

Buffet de la Mer

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Déjeuner Semaine

Menu du jour : 35 € par personne
3 plats, eau & café
du Lundi au Vendredi uniquement

Déjeuner du Week-end

Menu Week-end : 55 € par personne
hors boissons
les Samedi et Dimanche uniquement

Dîner 3 plats

Dîner 3 plats : 69 € par personne
hors boissons

Menu Carte Blanche

Menu du Chef : 85 € par personne
hors boissons 8 plats au Choix du Chef

La Table du Chef

La Table du Chef : 120 € par personne (réservation obligatoire, max 4 personnes)
Profitez d’une expérience unique en dégustant un menu personnalisé avec notre chef à l’intérieur de sa cuisine.
Tous les jours midi/soir – sur réservation uniquement.