Excellente cuisine

Au Jardin de la Vague

Details

+33492112000

Chemin des Salettes
06570 Saint-Paul de Vence

reservation@vaguesaintpaul.com

Horaires d’ouverture

Petit déjeuner

07.30h à 10.30h
Déjeuner

12.30h à 14.30h
Dîner

19.30h à 21.30h
Bar

11.00h à 23.00h

Avril & Octobre : ouvert du mercredi midi au dimanche midi
Mai à Septembre : ouvert du mardi midi au dimanche soir

La Vague de Saint Paul fermera ses portes le 31 Octobre 2021 pour la saison hivernale et laisser place à notre nouveau concept de Chef à Domicile, disponible à partir du 15 Novembre.

Tenue correcte exigée.
Réservation conseillée.

Réservez votre table +33 (4) 921 120 00

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Le Restaurant

Au Jardin de la Vague chez Akhara Chay

Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent.
Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers.

Le restaurant Au Jardin de la Vague vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire d’exception.

Maître Restaurateur et Disciple d’Escoffier, Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Eric Provost pour ne citer qu’eux.

Au Jardin de La Vague, Akhara et son équipe vous plongent le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative saupoudrée de saveurs asiatiques.

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Déjeuner Semaine

Menu 3 plats du jour : 35 € par personne
hors boissons
Du Lundi au Vendredi

Déjeuner du Week-end

Menu 3 plats du jours : 55 € par personne
hors boissons
Samedi et Dimanche

Dîner Menu Carte

Menu Carte : 75 € par personne
hors boissons

Dîner Carte Blanche

Carte Blanche du Chef : 95 € par personne
hors boissons

La Table du Chef

La Table du Chef : 150 € par personne (réservation obligatoire, max 4 personnes)
Profitez d’une expérience unique en dégustant un menu personnalisé avec notre chef à l’intérieur de sa cuisine.
Tous les jours midi/soir – sur réservation uniquement.

CHEF A DOMICILE
avec Akhara Chay

Chef à domicile / Menu à emporter

Partagez un moment festif autour d’une cuisine raffinée et haute en couleurs.
Une expérience inédite qui surprendra vos papilles et vos invités.

Dès le 15 Novembre, le Chef Akhara Chay s’invite chez vous pour une expérience culinaire d’exception.

Qu’il s’agisse d’un évènement privé ou professionnel, Akhara Chay vous emmène dans son univers le temps d’un moment convivial avec vos proches ou collaborateurs et vous garantit, encore et toujours, des produits minutieusement sélectionnés issus de ses producteurs locaux les plus fidèles.

Déjeuner Barbecue, Buffet, Cocktail, Diner assis, nous pouvons vous proposer plusieurs types de prestations selon vos envies, selon la configuration de votre espace de réception et selon le nombre de convives.

Contactez-nous au 04.92.11.20.00. ou sur sales@vaguesaintpaul.com : notre responsable commerciale, Stéphanie, se chargera d’étudier vos besoins et de vous adresser une offre sur mesure.

Plus de renseignements

Menu à emporter

Afin de toujours vous satisfaire, votre Chef Akhara vous propose également des menus à emporter.

Qu’il s’agisse d’un déjeuner au bureau en semaine ou d’un repas convivial le week end, notre Chef vous propose régulièrement un menu à emporter pour vous régaler au bureau ou chez vous.

Suivez notre actualité sur les réseaux pour être informé(e) des menus.

Passez vos commandes au 04.92.11.20.00 ou sur reservation@vaguesaintpaul.com du Lundi au Vendredi de 9h00 à 16h00